各地産地のお茶

狭山茶は、日本三大茶産地の中でも、もっともキャラクターが強いお茶です。その理由は、狭山独特の狭山火入れと土の違いにあるようです。おそらくどなたでもお茶に土の違いをはっきりと感じられるのは狭山だけです、興味のある方は是非どうぞ。九州各産地はどれも一度は聞いたことのあるような産地です、知覧茶はさっぱりとした風味が特長、八女茶はその水色とかぶせ茶の強い甘味が特長、玉緑茶は蒸し製玉緑茶のコクのある甘味と濃い緑の水色が特長となります。適当な言葉が見つからないので、説明が甘味ばかりになってしまいますが、各産地甘味の内容にはっきり違いがあります是非お試しください。